Готовим для себя.

Розмариновое масло.

Posted by on in Советы
  • Font size: Larger Smaller
  • Hits: 761
  • 0 Comments
  • Subscribe to this entry
  • Print

Заготовка концетрата для экономии времени в будущем.

Ингредиенты:

 

Высыпаем сушеный розмарин в ступу. b2ap3_thumbnail_rozmarine_oil_00.jpg
Измельчаем как можно мельче. b2ap3_thumbnail_rozmarine_oil_02.jpg

В специальную, предполагающую герметичное закрывание емкость укладываем свежий розмарин.

 

b2ap3_thumbnail_rozmarine_oil_03_20121126-105745_1.jpg

Смешиваем измельченный сушеный розмарин с оливковым маслом.
 b2ap3_thumbnail_rozmarine_oil_05_20121126-110115_1.jpg
Заливаем масло в емкость. Недостающее количество масла восполняем обычным. Размешиваем содержимое емкости энергичными пассами и взмахами конечностей.
 b2ap3_thumbnail_rozmarine_oil_04_20121126-110359_1.jpgb2ap3_thumbnail_rozmarine_oil_06_20121126-110412_1.jpg
Убираем емкость на некоторое время для настаивания. Проходя мимо можно ее переодически переворачивать, трясти и т.п. В дальнейшем и по мере необходимости, разбавляя с чистым маслом, его можно использовать для приготовления различных блюд. Например, можно поджарить не нем хлеб.
 b2ap3_thumbnail_rozmarine_oil_07_20121126-110754_1.jpg

 

 

Rate this blog entry:

Comments

  • No comments made yet. Be the first to submit a comment

Leave your comment

Guest Среда, 20 Сентябрь 2017